De nueces a algas marinas: los alimentos "carbono-negativos" que ayudan a revertir el cambio climático
medioambiente, 3,667.0 horas atrás
el héroe que lucha por la naturaleza - innovación en alimentación sostenible:
martes, 13 de enero de 2025
La producción de alimentos, responsable de una cuarta parte de las emisiones de gases de efecto invernadero, está siendo transformada por el surgimiento de alimentos que absorben carbono, como nueces y algas marinas.